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蘭亭白木蓮

ブログをはじめました。 周りの心配をよそに衝動的に船出してしまいました。 定年退職しましたが元気に仕事を続けています。                   はるか昔、小学校理科の時間、ヘチマの種まきに胸をワクワクさせ、中高生の頃は家のベランダで大輪朝顔やぶどう、熱帯果樹の鉢栽培にチャレンジ、さらに学生時代には農学部で花卉園芸をかじり、就職、結婚して仕事に励みながらエビネなどの蘭を心のオアシスとして40年以上育ててきました。                          これまで歩んできた道筋を今一度たどりなおして、心新たに楽しみを深めていきたいと思っています。                                     庭の片隅に白木蓮の木があります。その傍らに自作の小蘭亭があり、蘭たちからの叱咤激励の声を聞きながら、これからも日々歩みを進めていきます。          コメントは大歓迎ですが、生来の筆不精、頂戴したらその返信を書くのに考え込んでしまう不器用、時代おくれのオッサンです。多分、返信はようせんと思います。   ブログ本文の中でお答えできたらと思っています。 失礼の段、くれぐれお許し願います。(画像、文の転載はご遠慮願います。2017.7.23)

梅干し 土用干し

カミさんが梅干しを作っている。今年の品種は白加賀。
この暑いさなか、6月に漬けた梅を土用干しをする。2~3日くらい炎天下にさらす。
梅干しの香りだけで口の中が酸っぱく感じる。
昨年はあまりうまくできなかったので今年は気合が入っている。
シソが足らなかったので一部は白梅にしている。単純な昔風の梅干がいい。
梅干は特別好きなわけではないが、クエン酸が多く、体にいいと思って少し食べる。
梅ジュースは好きですね。夏バテ防止に炭酸水で割って飲むと元気が出ます。

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プロフィール

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ノムトダメダス
性別:
男性
自己紹介:
井蛙、大海を知らず            お酒の誘惑に弱いケロちゃん ノムトダメダス

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